Way adagtahay in la saadaaliyo sanadka cabitaanka, laakiin xitaa way adagtahay in sidaas la sameeyo 2021. Laga soo bilaabo hubanti la'aanta ku saabsan sida loo tallaalo dadweynaha guud si dhakhso ah oo ballaaran, su'aalaha ku saabsan kicinta iyo taageerada baararka iyo makhaayadaha, doorsoomayaal badan ayaa u baahan la tixgeliyo.Si kastaba ha ahaatee, waxyaabaha qaarkood waxay u muuqdaan kuwo macquul ah.Toddobaadkan "VinePair Podcast", Adam Teeter iyo Zach Geballe waxay bixiyeen saadaasha sanadka cusub.
Iyada oo ay kor u kacday baayacmushtarka qoyska iyo dalbashada guriga inta lagu jiro xilliga xidhitaanka, baararka cocktail waxay u baahan doonaan inay bixiyaan khibrad aad u adag oo soo jiidasho leh si ay u soo jiitaan cabbitaannada suurtagalka ah, gaar ahaan kororka joogtada ah ee cabitaannada diyaarsan iyo cabitaannada diyaarsan.Bixi alaabta cocktail.Haddii dadweynuhu ka fogaadaan safarka wakhtiga firaaqada ay noqdaan kuwo badbaado leh, waxa laga yaabaa inay ku soo qulqulaan goobaha dalxiiska khamriga ee caadiga ah sida Dooxada Napa ee qaybta labaad ee 2021. Dalxiiska adag ee dhibaatadu ma awoodaan inay la qabsadaan qulqulka ganacsigan?Kuwani waa saadaasha lagu falanqeeyay barnaamijka toddobaadkan.
Z: Waan ogahay.Tani waa waqti gaaban oo qariib ah, sababtoo ah maaha wax la yaab leh, waxaan duubaynaa wakhtigaas ka hor Habeenka Sannadka Cusub.Mustaqbalka, qof kastaa wuu maqli doonaa.Tani badanaa waa dhacdaa, laakiin sida dadka intooda badan ay tilmaameen, waa dhamaadka sanadka.Waxaan ku gaari doonaa saadaashayada hal daqiiqo, laakiin wiil, waxaan rajaynayay in 2020 oo dhan ma noqon doono 2020. Uma maleynayo inaan u xamaasadsanaa sida aan hadda u ahay sannadkii hore.
Jawaab: Waxaan u maleynayaa in tani ay tahay kiiska dadka badankiisa.Kahor inta aynaan galin filimka, fadlan dhegayso markhaatiyaasha kafaala-qaadka ee maanta.Ma waxaad qorsheyneysaa inaad yareyso kalooriyeyaasha iyo khamriga, laakiin weli waxaad dooneysaa inaad ku raaxaysato galaas khamri ah oo macaan?Waxaan gabi ahaanba u baahanahay inaan yareeyo kalooriyeyaasha.Jidhka iyo Maskaxda Khamriga ayaa ah xalka ugu fiican adiga.Khamriyadan qamriga ah ee yar-yar ayaa isticmaala 90 kaloori halkii adeegba, waana vegan, gluten-free, non-GMO, waxaana la sameeyaa iyada oo aan sonkor lagu darin.Mind & Body Wines, waxaad cabbi kartaa adigoon allabaryo u bixin.Wixii macluumaad dheeraad ah, fadlan booqo mindandbodywines.com.Hadda, Zach, waxaan ka fekereynaa waxa dhici doona 2021, ka dibna gal, ma waxaad rabtaa inaad ka fikirto wax ilaa 2020, kaas oo gabi ahaanba macaan leh?Ma la kulantay wax la mid ah "Ninyahow, runtii aad ayaan ugu faraxsanahay inaan cunay shaygaas"?
Z: Hagaag, dhammaanteen waxaan ku darnay cabitaanka aan ugu jecelnahay 2020 qaybti u dambeysay.Markaa haddii aad ku dhaaftay, fadlan dhegayso.Adam iyo anigu waxaan soo koobnay wixii dhacay, laakiin ugu dambeyntii, waxaan helnay qof walba oo ka tirsan kooxda VinePair, oo aan ku jiro adiga iyo aniga, oo xusay hal ama laba cabitaan oo sannadka ah.Markaa, taasi waa mid xiiso leh.Haddii aad rabto wax badan, waad dhagaysan kartaa.Laakiin usbuucii hore, waxay ahayd mid xiiso leh, waxaanan u muuqan lahaa xoogaa adiga oo kale ah.Inkasta oo sida cad tani ay tahay khamri aan labadeenuba jecelnahay.Laakiin wax badan ayaan ku sameeyay podcast-kan, sida aad wax badan u samaysay, habeenkaas waxaan furay dhalo Barolo oo aad u wanaagsan oo ka timid soo saaraha Marengo, runtiina waxaan jeclahay dhalo ka timid beerta canabka ah ee Bricco delle Viole.Sida iska cad, taasi waa mid ka mid ah waxyaabaha aan cabbo khamri badan oo kala duwan.Waxaad ku maqli doontaa qaar iyaga ka mid ah podcasts, laakiin dhammaantood, laakiin Barolo had iyo jeer waxay ahayd mid ka mid ah kuwa aan jeclahay, mar walbana waxaan aaminsanahay inay noqon doonto mid ka mid ah kuwa aan jeclahay.Markaas ayaan mar mar u soo noqdaa.Xaaskeyga sidoo kale waa nin aad u jecel.Tani waa waxa aan rabo dhalo Barolo ah.Waxay leedahay tannins iyo acidity laga filayo Nebbiolo, laakiin waa qani caraf udgoon oo waxay leedahay midabyo violet badan, sidaas darteed waxay leedahay magaca beerta canabka ah iyo dhadhan qiiqa, waana dhadhan macaan.Waxaan ku samayn doonaa saadaalin hal daqiiqo gudaheed, laakiin tani waxay ina xasuusinaysaa, "Haa, tani waa mid ka mid ah gobollada khamriga ugu fiican adduunka, waxayna macno samaynaysaa."
J: Haa, saaxiib.Markaa waxaan cabbay xoogaa Barolo ah.Laakiin waxaa jira wax aanan waligey horay u sameyn, oo aan gartay in tani ay dhab ahaantii aad uga sahlan tahay sidii aan moodayay, waana diyaarado warqad ah.Markaa hal habeen baan sameeyay diyaarado waraaqo ah oo aad u macaan.Waxaan ula jeedaa, ma haysto Aperol, sidaas darteed waxaan isticmaalay Select.Markaa aad bey u madowdahay cas.Sidaa darteed, "diyaarad warqad ah" waxay dhab ahaantii soo saartaa casaan aad u madow.Laakiin runtii aad ayaan uga helay, runtii aad bay u fiican tahay.Nimco waxay ku fikirtay, "Wow, tani waxay u muuqataa mawduuc fasax."Waxay ahayd kaliya cocktail casaan ah.Runtii aad bay u macaan tahay, dhadhankeeda waan illoobay.Tani waa mid ka mid ah cocktails-ka aan rabo in aan dalbado, laakiin waligey kuma sameeyo guriga, sababtoo ah inta badan waxaan dhahaa wax sida: "Oh, ma haysto amaro, mana haysto Nonino.Kaliya waxaan rabaa inaan isticmaalo amaro kale."Mar labaad, si fiican ayey u shaqeysaa.Waxaan aad ugu talinayaa dadka.Kadib, waxaan sidoo kale sameeyay cocktail kale, oo aan sidoo kale ku riyaaqay inta lagu jiro nasashada, "Erayada ugu dambeeya".Taasi waa cocktail kale oo aad u macaan.Mar labaad, waxay la mid tahay, "Maxaan u haystaa maraschino maraschino?Waa maxay sababta aan u haysto cagaar jaale-cagaaran?Waxaan u maleynayaa inaan ogaan doono."Labadaba waan jeclahayWaqti fiican ayay ku qaadan jireen fasaxyada.Hadda waxaan galeynaa 2021, laga yaabee inaanan cabbin mar walba.Waxaan horey u haystay mashiinka duubista oo aan samaynayey mar walba.Sidaan hore kuugu sheegay, waxaan inta badan qaataa laba ilaa saddex maalmood anoo aan khamri cabbin wiiggii.Ka dib maalmaha kale ee toddobaadka, waan cabbi doonaa, ka dibna Jimcaha iyo Sabtida, waxaan cabbi doonaa dhalo khamri ah ama wax la mid ah.Uma maleynayo inaan cabbayay dhowr toddobaad.Waxay dareemeysaa wax badan.Waxa aan ka hadlayaa waa in aan u malaynayn in qallaylka bisha Janaayo ee sanadkan uu noqon doono wax weyn.Wali uma malaynayo.Waxaan u maleynayaa inaan diyaar u ahay inaan dib u helo qaab dhismeed.
Z: Waxaan u maleynayaa in tani ay tahay u gudubka wanaagsan ee saadaalinta aan sameyn doono.Sababtoo ah waxaad sheegtay in Janaayo qallalan yahay, waxaan filayaa inaad saxan tahay.Waxaan filayaa in aan ku jirno waqtigan aadka u yaabka badan.sax?Gaar ahaan qeybta hore ee 2021, waxaa jira calaamado rajo dhab ah oo dhinac ah.Dadka waa la tallaalayaa.Waxay u muuqataa in dhamaadka 2021, marka aniga iyo adiga aan samaynayno dib u eegis dhamaadka sanadka iyo saadaalinta 2022, noloshu waxay noqon kartaa wax ka badan 2019 marka loo eego 2020. Inta badan oo naga mid ah, waxaa jira weli dariiqa loo maro.Gaar ahaan kuwa aan ahayn shaqaalaha safka hore iyo shakhsiyaadka khatarta sare leh.Waxa laga yaabaa inay qaadato dhowr bilood in qof kasta oo naga mid ah la tallaalo.Sidaa darteed, qaar badan oo ka mid ah saadaashayda ayaa laga yaabaa inay u qaybiyaan dakhliga 2021 kala badh.Laakiin waxaan rabaa inaan ku bilaabo mowduucyo aan u maleynayo inay la xiriiraan cocktails-ka aad ka hadlayso.Si kale haddii loo dhigo, waxaan u maleynayaa in marka dadku u baxaan inay wax cabbaan, sidii aan uga hadalnay usbuucii hore, waxaan u maleynayaa in baararka guuleysta iyo baararka cocktail ay yihiin baararka iyo baararka is biirsaday ee bixiya khibrad aanad guriga ku soo celin karin., Haddaanad waswaas ahayn.Markaa Tiki, waxaan u maleynayaa in meelahaas ay sameynayaan cocktails dhab ah.Waxaan sharxayaa ka dib markii aan sameeyo "Diyaarad warqad ah" iyo "Erayada ugu dambeeya" guriga, waxaad odhan doontaa: "Ma waxaan doonayaa in ay ku qaataan 18 dollars this baarka ah, ama waxaan doonayaa in aan ku kharash gareeyo 18 dollars wax qiimihiisu yahay 180,000 yuan?Ma isku dayi doonaa guriga?"Marka waxaan u maleynayaa in dadweynaha cabbitaanka cocktail, sagaalkan bilood, toban bilood, kow iyo toban bilood, oo lagu daray waqti dheeraad ah ka hor inta aan dib loo furin baarka, waxay noqon doonaan dad si loo ogaado Manhattan, oo la ogaado gabow-fashion, waxay la yimaadeen martinis, iyo in kale. waa cocktails classic ama Negroni iyo wixii la mid ah.Kaliya waxaan u maleynayaa in haddii aad rabto inaad noqoto baar cocktail 2021, waa inaad u ruxruxa dadka quluubta si la mid ah toban sano ka hor.Waqtigaas, baararka is biirsaday ee gacanta lagu sameeyay ayaa runtii kor u kacayay.Waxaan u maleynayaa in tani ay tahay meesha aan rabno inaan aragno dadka fiiro gaar ah u leh, sababtoo ah waxa ay rabaan waa waxa aysan ku sameyn karin guriga, oo ay rabaan inay muujiyaan, sax?Waxaan u malaynayaa inaan arki doono dharbaaxada.Taasi waa waxa aan rabo in aan sheego.
Jawaab: Waxaan qabaa sidaas.Tan waxaan u isticmaali doonaa saldhig, sababtoo ah waxaan u maleynayaa inay tahay fikrad dhamaystiran.Sidaa darteed, waxaan filayaa inay jiraan laba shay: Kow, 100% ayaad saxantahay.Marka labaad, sabab kale ayaa ah sababtoo ah waxaan arki doonaa RTS ama RTD, laakiin waxa aad rabto inaad sheegto ayaa ah in cabitaanada diyaarsan ee cabbitaanka ay noqon doonaan caan 2021. Astaanta farsamada gacanta ee samaynaysay.Laakiin waxaan ka hadlayaa Bacardi, Diages, iyo Brown-Formans ee adduunka.Astaantoodu waxay la xidhiidhi doontaa Martini, Manhattan iyo Manhattan.Tani waxay noqon doontaa dhammaan bakhaarka ruuxa.Mar labaad, haddii aadan rabin inaad guriga ku samayso, waxaad hadda awoodi doontaa inaad u soo iibsato dadka intooda badan.Waa nooc aad u adag oo isla cocktail ah, kaas oo lagu soo rari karo sanduuq, dhalada, oo la wada cuno hal mar.Lacag isku mid ahna kuma bixin doontid.Kharash badan ayaa la cabbaa khamri isku mid ah.sax?Haddii si lama filaan ah, oo aanan haynin wax macluumaad ah oo taageeraya hawlgalkan, markaa aynu nidhaahno, haddii Kettle One uu si lama filaan ah u bilaabo dhalooyinka martinis, jidka, Tanqueray wuxuu sameeyaa isla wax la mid ah.Waxaan horeyba u ognahay in Tanqueray uu la soo baxay gin iyo kaabis xagaagan, sax?Maxaad u bixinaysaa marka aad saddex laablaabto qiimaha?ma tihid.Ama baararka kale ee aan filayo inay guulaysan doonaan, waxay noqon doonaan baararka ay dadku waqti fiican ku qaataan, sax?Sida aan xitaa sheegnay, baararkani waxay si fiican ula midoobaan cabitaannada la qaboojiyey xagaagan, margaritas, gin iyo tonics, vodka soodhaha, rum iyo koolada.Waxaa jiri doona baararkaas, waxaana jiri doona madadaalo badan.Kadibna waxaa jira bar-kookteelka halista ah, halkaas oo aad diyaar u tahay inaad ku bixiso 18 ilaa 20 dollars cocktail.Si kastaba ha ahaatee, uma maleynayo in qofna uu ku bixin doono 16 doollar fikrado duug ah mar dambe.Hadday ku taallo meel aan markii hore baar ahaan jirin.Markaa waxaan ula jeedaa makhaayadaha, sax?Xaaladaadu waa, "Hagaag, hore ayaan halkan u joogaa.Oo waxaan rabaa inaan isticmaalo cunto duug ah anigoo sugaya miiskayga ama markaan bilaabayo cuntada.Markaa mid ayaan dalbaday sababtoo ah waa cocktail, runtiina waan jeclahay.”Laakiin haddii aad rabto in aad tagto bar cocktail si gaar ah si aad u tagto bar cocktail, waxaan u maleynayaa inaad sax tahay.Sababtoo ah marka aan runtii si ballaaran u isticmaali karno RTD iyo RTS, cocktails badan ayaa noqon doona mid sahlan in lagu raaxaysto guriga.
Z: Runtii waxaan rabaa in aan ogaado, Aadam, tani waa waxa aan ku fikiray markii aad hadlaysay, maaha waxa aan runtii ka fikiray.Laakiin waxaan rabaa in aan ogaado, xitaa xaaladda aad ku qeexday, gudaha makhaayadda, waxaan sidoo kale rabaa in aan ogaado inta makhaayadood ee jira, waxaanan leeyahay fikrado ku saabsan makhaayadaha aan tagi doono, iyo inta ay runtii u baahan yihiin. adeegyada gaarka ah.Bakhaarka?Haddii aad ka heli karto RTS ama RTD cocktail oo tayo sare leh sida makhaayadda caadiga ah ee kuu dhow, ma waxaad dhab ahaantii doonaysaa inaad qof siiso si uu u sameeyo Manhattan?Ku shub baraf ama wax kale.Waxaad ku ridi kartaa dhalo martini ah oo hore loo isku daray qaboojiyaha, ku shub galaaska martini, qurxin oo cun.Oo ma aha inaad lacag bixiso si aad u kiciso cocktail.Ma hubo isla markiiba in tani ay noqon doonto mid ay dadku aqbali doonaan.Laakiin marka alaabooyinkani noqdaan kuwo caan ah, waxaan filayaa inay tani dhici doonto.Si daacadnimo leh, waxaa jira cocktails badan, oo xitaa uma maleynayo inay tahay shay xun.Dadka qaar ayaa qaba in qaar aan anigu ka mid ahay ay ka niyad jabi doonaan bakhaarro la’aanta makhaayadaha iyo baararka, sababtoo ah dadka qaar ayaa qaba in ay noo wanaagsan tahay in aan helno shaqooyin ay dadku qaban karaan, sababtoo ah gaar ahaan dalkan, wali bulshadeenu waxay dalbanayaan inaad haysato shaqada.Dadka intooda badan, shaqadu waa inay ka mid noqotaa bulshada si kasta oo macne leh.Waxaan u maleynayaa inaad ku arki doonto boosas badan oo ka mid ah makhaayadaha iyo baararka, ka dibna waxaad tidhaahdaa: "Hagaag, haddii aan bixin karo asal ahaan kharash isku mid ah martini hore loo isku daray, haddii kharashyada waraabinta ay la mid yihiin iibsashada jalaatada qiimuhu asal ahaan waa isku mid dhalada gin iyo dhalada absinthe, ka dibna uma baahnid inaan bixiyo kuwa kale."Aniga ahaan, haddii aad tahay makhaayad, taasi waa qiimo aad u adag.Oo waxaan hubaa in shirkadaha waaweyni ay diyaar u yihiin inay kabaan kharashka ilaa xad, si alaabooyinkani aanay u gelin oo keliya dukaamada khamriga iyo dukaamada raashinka, laakiin sidoo kale makhaayadaha iyo baararka.
Jawaab: Boqolkiiba boqol.Sidaa darteed, waxaan u maleynayaa inaan arki doono isbeddel kale oo weyn sanadkan, tanina waa wax badan oo isbeddel ah, sababtoo ah soo noqoshada caalamiga ah ee caadiga ah waxay noqon doontaa mid aan sinnayn.Waxaan ula jeedaa, waxaan u maleynayaa inaan arki doonno waddamo badan, oo jidka, waxaan si lama filaan ah uga bilownay tallaalkeena halkan oo aan fahamsanahay sida tallaalku u shaqeeyo.Aad waddamo kale oo leh habab urureed kala duwan, sax?Waxaan u maleynayaa inay waqti dheer nagu qaadan doonto inaan bilowno nooca tallaalka intii aan bilaabi lahayn tallaal laga yaabo in laga soo saaro Talyaaniga ama Jarmalka, tusaale ahaan.Waxaa laga yaabaa inaan bilowno inaan aragno dalalkaas oo caadi ku soo laabanaya.Dadka ganacsatada ah ee dhegeysta shirarkan waaweyn, waxaa jiri kara VinItaly shakhsi ahaan sanadkan, sax?Waxaan ula jeedaa, waxaan maqlay in tani dhici karto xagaagan, sax?Waxaa laga yaabaa inaysan joogin dad badan oo Maraykan ah.Laakiin waxaa laga yaabaa inay jiraan dad badan oo ka socda Yurub oo ka qaybqaadanaya, sababtoo ah dhammaantood waxay si dhakhso ah u qaataan tallaalka annaga.Waxaa jiri kara ProWein sanadkan.Waxaa laga yaabaa inay jiraan noocyo kale oo Bar Convent ah, sax?Sababtoo ah Bar Convent Abbey ee Berlin waxay dhacday dayrta.sax?Markaa haddii qof kasta oo Jarmalka jooga la tallaalo, tani weli way dhici kartaa sannadkan, sax?Waxaa laga yaabaa inaanan haysan Brooklyn Bar Abbey.Ama, waxaa laga yaabaa in aynaan si isku mid ah sheekada ugu sheegin, iyada oo ku xidhan sida uu u ekaado hawlgelinta.Markaa, waxa aan rabo in aan sheego waa in aan niyad jabo.Waxaan u maleynayaa in dibadda lagu eego waqti go'an, isla waa run dalalka kale, sax?Sababtoo ah dhammaanteen waxaan ku ogaanaynaa nafteena.Tan waxaan ka aragnay wixii dhacay 2020, ta koowaad waa sida uu waddan kastaa ula tacaalo fayraska, sax?Ku alla kii weyddiistay maaskaro, yaa aan codsan.Yaa xira safarka.Qofkii aan sidaas yeelin buu noqonayaa.Waxa aan rabo in aan sheego ayaa ah in aanan u malaynayn in 2021 ay noqon doonto mid iska caadi ah ilaa dhamaadka sanadka aad sheegtay in Zach ay u badantahay in uu yimaado.Waxaan u maleynayaa in isla waqtigaas, ay jiri doonto xoogaa niyad-jab ah.Dadka qaarkiis waxay yidhaahdaan, "Oh, waa hagaag, qiyaamahan iyo murugadaan, sug, sug, sug."Uma maleynayo in tani ay ugu dambeyntii noqon doonto mid dhab ah, laakiin waxaan u maleynayaa inay dareemi karto dhowr bilood.Markaan aragno inay jiraan waddamo kale oo tallaalku si degdeg ah u socdo ama si dhow loo agaasimay.Annagu ma haysanno, markaa si dhaqsa ah caadi kuma soo noqon karno.
Z: Dabcan.Tani waa mid xiiso leh sababtoo ah liiska saadaasha waxay la xiriirtaa tan.Sidaa darteed, waxa aan rabo in aan sheego waa hal shay oo aan rabo in aan gaaro waa in rubuci saddexaad iyo rubuci afaraad ee 2021 ay noqon doonaan jaangooyooyinka warshadaha dalxiiska khamriga.Waxaan kala hadli karnaa kuwa kale podcasts kala duwan iyo cabbirro kala duwan.Laakin si daacad ah.Mudadaas waxa si weyn u saameeyay deegaamada kala duwan ee dalkan iyo qaybaha kala duwan ee bulshada, amaba ay soo gaadheen heerar kala duwan.Si daacad ah, waxaa jira dad badan oo dhaqaale ahaan si fiican u shaqeeya.Waxay ka shaqayn karaan guriga.Si daacad ah u hadla, waxaa laga yaabaa inay ku bixiyaan waxyaabo badan sanadkan wax ka yar intii ay markii hore heli lahaayeen.Haa, waxaa laga yaabaa in ay baxeen oo ay iibsadeen doon orodka ama Peloton, ama waxay ku bixiyeen qiime xiddigiye miisaan bilaash ah ama wax kasta oo loo soo diro gurigooda.shay.Laakiin inta badan kiisaska, badankood ma safraan.Waxa laga yaabaa in aanay wax badan ka cunin dibadda.Dad badan, marka ay dareemaan ammaan, marka arrimuhu dib u furmaan ilaa xad, waxaan ula jeedaa Napa, Sonoma, iyo laga yaabee haddii cimiladu wanaagsan tahay, Harooyinka Finger, Virginia, iyo Europe, sidoo kale.Haddii dadku ay halkaas u tagi karaan si badbaado leh oo sharci ah, waxaan u maleynayaa in warshadaha dalxiisku ay yeelan doonaan safar badan qeybtii labaad ee sanadka, sababtoo ah dad badan ayaa seegaya qodobkan.Sida cad, tani waxay saameyn weyn ku yeelan doontaa dalxiiska marka laga reebo khamriga, laakiin taasi waa waxa aan halkan kaga hadlayno.Sidaa darteed, tani waxay noqon doontaa sanad aad u weyn.Si kastaba ha ahaatee, waxa aan u malaynayo in ay sidoo kale noqon doonto mid cakiran waa ilaa xadka soo dhaweynta, dalxiiska, iyo safarka hawada ay saameeyeen meelaha iyo warshadaha dhibban, inkastoo ay caddahay in si weyn loo kabo.Ma awoodaan inay daboolaan baahidan?Waxaan filayaa in tani ay tahay dhibaato kale oo weyn.
Jawaab: Waxay noqon doontaa madadaalo.Tani waa qiso, shirkadu wali ma soo bandhigin xogtan.Waxaan u maleynayaa in rubuci saddexaad iyo afaraad ay yihiin xulasho xigmad leh.Sababtu waxay tahay waxaan u malaynayaa in dadka Maraykanka intooda badan ay rabaan inay qaataan tallaalka bilaha Juun ama Luulyo, sax?Marka tani waxay ka dhigan tahay qeybta labaad ee sanadka, laakiin runtii aad ayey u culus tahay sida Sebtembar, Oktoobar, Noofembar, iyo Disembar ee sanadkaas.Sidaa darteed, waxaan filayaa in afarta bilood ee ugu dambeeya sanadkan, dhammaadka rubuci saddexaad iyo bilowga rubucida afraad, ay dadku dareemi doonaan inay runtii ammaan yihiin.Oo waxaan arkay dad badan oo internetka lagu soo dhejiyay usbuuca oo dhan, wayna dhaqaaqeen oo iibsadeen tigidhada wakhtigaas sanadka soo socda, sababtoo ah qiimaha tigidhada hadda waa kii ugu hooseeyay abid.Dadku waxay yidhaahdaan, "Hagaag, haddii aan u baahdo, waxaan gelayaa khataro.Haddii aan u baahdo inaan joojiyo, waxaan iibsan karaa caymis ama lacag celin."Laakiin dadku waxay yiraahdeen waxay arkeen in safarka wareega ee New York ilaa Vienna inta lagu jiro Christmas-ka uu yahay mid aad u raaxo leh, kaliya $ 400.Duulimaadyada Rome.Kaliya maahan in qofna uusan safrin xilligan, sidaas darteed shirkaduhu waxay hoos u dhigaan qiimaha.Markaa waxaan filayaa inaad saxan tahay.Waxaan filayaa in tani ay noqon doonto koox dad ah oo qorsheynaya inay hore u socdaan oo dhahaan: "Waxaan rabaa inaan qabto."Qof ayaa qaban doona shaqo fiican oo odhan doona, Adkee, waxba igama gelin.Bishii Juun, markii aan ballansan lahaa safarkaas xilliga dayrta, qiimuhu wuu saddex jibaarmay.Waxa kale oo aan ku khasbanaaday in aan bixiyo sababtoo ah waxa aan suuqa ku jiray 2020-kii, lacag badan ayaan sameeyay”.Wayna baxayaan.Waxaan filayaa in tani ay noqon doonto xilli barwaaqo ah.Waxaan rajeynayaa in goobahan dalxiisku ay diyaar u yihiin shaqaalaha.Sababtoo ah waxaan filayaa inaad saxan tahay.Tani waxay noqon doontaa su'aasha ugu weyn, sababtoo ah meelo badan ayaa laga saaray shaqaale oo ka qalin jabiyay, diyaar ma yihiin?Ma isla qofka doonaya inuu ka shaqeeyo suuqa?
Z: Hagaag, tani waa saadaal kale oo weyn oo aniga ah, ama ugu yaraan shay mudan in fiiro gaar ah loo yeesho 2021. Waxaan u maleynayaa in baahidu ay halkaas ka jiri doonto, baahida dalxiiska ayaa sidoo kale halkaas ka jiri doonta, baahida cuntada iyo cabbitaanka sidoo kale waxaa qaadi doona shakhsiga magaaladiisa ama magaaladiisa.Laakiin waxaan filayaa in tani ay tahay su'aal aad u weyn oo aan jawaab loo hayn.Waa in qeyb ahaan ay xaliyaan dowladda federaalka iyo dowlad goboleedyada ilaa xad.Sidoo kale waa in ay ka jawaabaan dadka aniga iyo adiga oo kale ah iyo dadka kale marka ay timaado makhaayadaha.Goorta iyo baarka, dadkan ayaa dib loo furayaa.Halkee ayay ka dabooli karaan baahidan?Sababtoo ah dalabku wuxuu jiri doonaa 100%.Qaybta labaad ee sanadkan waxa laga yaabaa inay noqoto sannad aad u adag, waxaanay noqon kartaa makhaayado iyo baararka.Sababtoo ah qof kasta oo u dambeeyaa wuu ka daalay dhibka guriga wax ka cunida iyo wax ku cabista guriga.Ku dadaal si aan u qaddarinno qaar ka mid ah.Waxaan u maleynayaa inay jiraan waxyaabo ku raagaya waxa aan ka hadlayno, iyo cocktails qaarkood waxay noqon doonaan cocktails guriga, ma aha cocktails marka aad baxayso.Laakiin ujeedadu waa in dadku rabaan inay sameeyaan ***.Waxa aan ula jeedo waa in aan aragno xaaladdan hadda marka dadka intooda badan ay sameeyaan waxyaabo aan badbaado lahayn, oo ay xitaa ka sii badan tahay marka dadku dareemaan inay badbaado yihiin ama ay si caddaalad ah u ammaan yihiin inay sidaas sameeyaan.Haa way tahay.Laakiin, dabcan, su'aasha ugu weyni waxay tahay in dhammaan meelaha dib loo furay ay yihiin meelo kaliya oo ay ku jiraan lacagaha shirkadda?Ma jirtaa shirkad weyn oo caalami ah oo ka dambaysa?Ma garanayo.Run ahaantii, su'aalahan waa mid ka mid ah su'aalaha ugu adag in laga jawaabo, sababtoo ah weli waxaan ku jirnaa xilligaan, oo meelo badan oo la joojiyay oraahda ayaa si ku meel gaar ah loo xiray.Goobahan si rasmi ah looma shaacin in la xirayo, balse waxaan ogaaneynaa in dowladda Federaalka ay bixisay iyo in kale.Lacagaha lagu caawinayo makhaayadaha yaryar, kuwa madaxa bannaan iyo baararka dib loo furay, taas oo ka dhigi doonta hawl-wadeennada gaarka ah inay bixiyaan wax ka badan inta ay awoodi karaan kiisaska intooda badan.Gaar ahaan haddii aysan haysan kayd badan, waxaa laga yaabaa inay tahay sababtoo ah waxay isku dayeen inay ka badbaadaan marxaladaha hore ee aafada oo ay gubteen.Kaliya ma garanayo in meelahaas dib loo furayo, in ay dib u furmi doonaan sidii hore, iyo in ay la socon doonaan niyadda taageerada ee aniga iyo adiga guud ahaan jecelnahay in aan taageerno.Tani maaha dhibaato la xalin karo.Silsilad makhaayad weyn.Ma aqaan, run ahaantii ma aqaanWaxaan rajeynayaa inaan si kalsooni leh u dhihi karo inaan saadaalin karo in soo jiidashada bulshada ee aan ka shaqeeyay iyo shirkadaha makhaayadaha yar yar ee aan jecelnahay ay dib ugu soo laaban doonaan khadka.Waxaan filayaa inaan sugo oo aan arko.
J: Waxaan filayaa waxa dhici doona, waxa aanu ka hadlaynaa in la furo, waxa aanu arki doonaa wejiyada cusub ee huteelada ee tobaneeyo sanno ah, lacag cusub iyo magacyo cusub, sababtoo ah caqabadaha gelitaanka ayaa yar.Qaab dhismeedka awooda waa la burburiyay.Maya, sax?Hadda waa soo socdaa, ma awoodi kartaa inaad hanti ma guurto ah oo aad lacag haysato?Sidaan horeyba u sheegnay, dadka qaar ayaa hormuud u ah warshadaha martigelinta.Waxaa laga yaabaa in jiil kale uu wax badbaadinayay oo aan la furin, sax?Waxaan u maleynayaa inay jiri doonaan meelo badan oo hooyooyinka iyo muusiga pop-ka ee aan ka hadlayno ay noqon doonaan dad aynaan horay u arag.Sababtoo ah waxaan filayaa in dad badan oo aan naqaano ay dhibaato haysato, wax badana ay ku khasaareen, lagana yaabo inay ka tageen ama ka tageen magaalada aan ku nool nahay.Waxaa laga yaabaa inay aadi doonaan si ay u furaan dooxada Hudson ama meel Pennsylvania ama Jersey ah.Sababtoo ah waxay rabaan inay u dhowaadaan Seattle, ama ay kuugu dhawaadaan magaalada, laga yaabee inay aadi doonaan gobolka khamriga ama meel kale, ka dibna ay furaan makhaayad wanaagsan oo ay ka iibsan karaan kirada.Sababtoo ah waxay dhameeyeen shaqadii magaalada, sax?Sababtoo ah waxaa laga yaabaa in ay khalkhal galiyaan mulkiiluhu.Laakiin waxaan filayaa in dad badani aysan lahayn khibrad noocan oo kale ah, sababtoo ah malaha inta lagu jiro cudurka faafa, waxay weli ku jiraan dhinaca dhaqaalaha ama goobta la-talinta, si kastaba ha ahaatee, waxay qabteen shaqo fiican, oo hadda waxay rabaan inay wax taageeraan oo ay haystaan Lamaane runtii ku fiicnaa samaynta roodhida inta lagu jiro aafada.Waxay wada furi doonaan foorno rooti ah.Waxaan ula jeedaa, yaa yaqaan?Laakiin waxaan maqlay waxyaalahan.Waxaan u maleynayaa inay runtii xiiso leedahay in la arko waxa dhacaya.Dhowrkii bilood ee la soo dhaafay, su'aasha ugu weyn ee aan ka hadalnay waxay tahay, waa sidee qaabka maqaayadan?Immisa qof ayaa loo shaqaaleyn doonaa shaqo kasta?Ama tani waxay noqon doontaa nooc ganacsi oo cusub, sax?Immisa ayay ku kacaysaa makhaayad kasta, xitaa makhaayadda bulshada ee caadiga ah, sax?Mise runtii aad ugu fiican tahay iibsashada khamriga?Sababtoo ah waxaad cabtaa cudur faafa dartiis, adiga ayaa samayn kara.Maxaad ugu baahan tahay inaad shaqaaleysiiso qof haysta shahaadooyin gaar ah, sax?Sababtoo ah waxaad tahay meel furan oo kaliya dhamaadka maalinta, waxay u adeegtaa burgers maraq qaro weyn, saladh macaan, iyo xitaa digaag shiilan.Ma garanaysaa waxaan ula jeedo?Haddii tani ay tahay waxa aad sameyneyso, somme looma baahna.Sababtoo ah sidaad sheegtay, dadku waxay si quus ah u bixi doonaan inay wax cunaan, oo ay ku jiraan burger.Waxaan rabaa inaan cuno burgerWaxaan rabaa in aan aado makhaayad dad badan.Waxaan rabaa khamri la bixin karoWaan u diyaar garoobay kan, waxaan filayaa in dadka badankiisu ay awoodaan.Dadku way waalan doonaan.Waxaan filayaa inay fiican tahay.Waxaan filayaa inaan aragno nooc cusub oo ah "The Roaring Twenties".Waxaan filayaa inay noqon doonto qaylo aad u weyn, iyo 1920-kii oo dib u guuxaysa, dadku runtii waxay aadi doonaan xafladaha labada sano ee soo socota.Mar kale arrintaa waanu ka hadalnay, laakiin kuwa moodaya in aannu jaamacad ka soo baxnay, guursannay, iyo dad dibadda u baxay markii ay dhaleen ubadkeennii ugu horreeyay.Waxyaabahaas oo dhan, dadku waxay u maleynayaan inay tebeen oo waxaad isku dayi doontaa inaad la qabsato.Markaa waxay ila tahay inay ka dhigan tahay in dadku kharash badan ku bixin doonaan.Mustaqbalka fog, haddii ay tani tahay shay u wanaagsan caafimaadka iyo dhaqaalaha caafimaadka qaba, malaha.Waxa laga yaabaa in aanay u badbaadin intii ay ahayd, in kasta oo ay fikraddan qabaan: "Hagaag, waxaa laga yaabaa in aan u baahdo maal-gelinta roobaadka."Waxaan u maleeyay inay runtii xiiso u yeelan doonto inaan arko waxa ay u egtahay.Laakiin waxa igu xamaasad badan waxa ay ila tahay in aad dhiig cusub u keeni doonto wershadan iyo dadka aynaan garanayn.Sababtoo ah waxay yihiin, waxay bilaabaan inay sameeyaan cocktails iyo walxo, ka dibna waxay yiraahdaan, "Waxaan rabaa inaan haysto bar cocktail."Waxaa laga yaabaa inay sameeyaan.Tani waxay sidoo kale ka dhigan tahay inaynu arki doonno soo noqoshada Ogre Death Watcher, waxaana jiri doona meelo badan oo aan taas la samayn sababtoo ah dadka maamula waa cagaar.Bishii la soo dhaafay, dad badan ayaa ila soo xiriiray, tusaale ahaan, "Haye, waxaan ka fekerayaa inaan furto baar, waxaan jeclaan doonaa fikrado" ama "Hey, waxaan furayaa barkan cocktail ee aadka u fiican, waxaan ku noolahay Brooklyn."Dhab ahaantii, dad badan
Jawaab: haba yaraatee.Ma doonayo inaan taas sameeyo.Laakiin waxaan u maleynayaa in inta uu jiro cudurka faafa, dad badani ay ka fekerayaan arrintan, sida: "Haa, waxaan qabtay shaqo fiican.Sidoo kale waan necbahay shaqadayda.Markaa waxaan rabaa inaan sameeyo.Waxay u egtahay mid xiiso leh.”"Iyo, ma ay la kulmin wax xanuun ah oo ay la kulmeen dadka makhaayadaha leh masiibadan dartiis, miyay leeyihiin?Sidaa darteed, si toos ah ayay uga qayb-qaadan doonaan iyagoon ka qayb-qaadan karin, waxayna yeelanayaan raasamaal.Waxay noqon doontaa mid aad u xiiso badan.
Z: Dabcan.Fikradahaas oo kale, waxaan had iyo jeer lahaa fikrad - waxaad ka hadashay in qaabka makhaayadaha iyo baararkan ay la mid noqon doonaan sidii hore - waxaan u maleynayaa waqti isku mid ah, waxaad arki doontaa hoos u dhac halis ah labada shay ee ugu horreeya. .Mid ayaa ah in aan u malaynayo in dhaqanka tibaaxuhu uu si tartiib tartiib ah u baaba'ayo.Oo waxaan u maleynayaa in meelo badan oo dib loo furay aysan udub dhexaad u noqon doonin tilmaanta.Oo waxaan u maleynayaa in waxa kale ee bedeli doona waa in aan u malaynayo in aan samayn doono fargeeto weyn in industry ee u dhexeeya adeegga buuxa iyo adeegga ku meel gaadhka ah ama miiska miiska.
Jawaab: 100% sax baad tahay.Waa inaan sidaas oo kale idhaahdaa.Waan ogahay inaad maqashay waraysiga Popina ee aan ka qayb galay.Markaa markii aan ka soo guuray Atlanta una guuray New York toban sano ka hor, makhaayado badan ayaa Popina ka isticmaali jiray halkii ay ka isticmaali lahaayeen masiibada, sax?Ma aha kuwo caadi ah.Tani maaha Chipotle.Waa goobo lagu cunteeyo oo caadi ah, oo bixiya barnaamijyo cabitaan heer sare ah, iyo in ka badan.Si kastaba ha ahaatee, wax walba waxaa lagu dalbaday miiska miiska.Markaa fadhiiso, waxaa jira hal ordaye.Waxaa jira Taqueria Del Sol.Figo, waxaa jira dad badan oo ku nool Atlanta.Mar walba waan naxaa sababtoo ah waxaan imid New York.Waxaa jira laba shay halkan: Ama makhaayad fadhi-ku-fadhi oo leh adeegayaal, menus, iwm, ama wax kasta oo aan rabo inaan noqdo Chipotle-ka xiga.Oo waxaan u maleynayaa in booska dhexe ee James uu mar walba ku adkeysan doono inuu sii jiri doono.Oo waxaan u maleynayaa inuu joogi doono, sax?Waxaan u maleynayaa inuu ugu yaraan bixin doono adeegyo, laga yaabee inuu wax cuni karo habeenkii Jimcaha iyo Sabtida, ama uu ka adeegi karo miiska inta lagu jiro maalinta.yaa yaqaan?Laakiin waxaan filayaa inaad si sax ah u saxan tahay, meelo badan.Dadku waxay aadi doonaan meel ay ka dalban karaan burger adag, laakiin waa inay fadhiistaan oo ay ka dalbadaan dhalo khamri ah oo wanaagsan liiska, ka dibna la keeno miiskooda burgerka.Waxaan filayaa inaad si buuxda u saxan tahay.Runtii waa wax lagu farxo in la eego.
Z: Waxaan u maleynayaa in tani ay sidoo kale tahay mid ka mid ah waxyaabaha aad ogtahay in warshaduhu ay ku dhow yihiin in dib loo bilaabo oo ay sii wadi doonaan inay sameeyaan waxyaabo badan oo noocaas ah, "Hagaag, tani waa habka aan sidan u sameynay" siyaasadaha iyo dhaqamada u muuqda runtii. duugoobay .Nasiib darro mar labaad, waxaas oo dhan, gaar ahaan shaqaalaha ka shaqeeya miiska hore waxay noqon doonaan kuwa khasaaray.Sababtoo ah taasi waa ishayda ugu weyn.Tani waxay leedahay faa'iidooyin badan.Laakiin runta runta ah ayaa ah in dadka waayo-aragnimada ay jecel yihiin maqaayadaha ay la xiriirto adeegga.Waxay ku saabsan tahay in la fadhiisto oo qof ku martiqaado miiskaaga si uu kuu keeno menu ama kaala hadlo menu-ka oo aad aqbasho dalabkaaga.Waa madadaaloWaxaa jiri doona maqaayado badan oo tan sameynaya, laakiin waxaan filayaa in tiradooda ay yaraan doonto.Sababtoo ah dadka intooda badan, haddii aad dalbato miiska miiska oo aad fadhiiso halkii aad ka fadhiisan lahayd miiska oo aad fiirin lahayd menu-ka halkaas ku yaal, inta badan khibradaha qadada si weyn ugama duwana.Waxaa intaa dheer, waxay u ogolaataa hawl-wadeenada inay dhimaan kharashaadka, taas oo noqon doonta mid aad u weyn, sababtoo ah haddii ay tahay shirkad hadda jirta oo isku dayaysa inay dib u bilowdo ama qaar ka mid ah ganacsiyada cusub ee aan haysan qadar badan oo dhaqaale ah, waxay noqon doonaan lacag yaraan.Waxaan u maleynayaa inaad mar kale arki doonto, waxaana rajeynayaa in tani aysan ahayn caws ama dhibaato farsamo, laakiin waxaan u maleynayaa inaad arki doonto qaybiyayaal badan iyo alaab-qeybiyeyaal sidoo kale u dhaqma si aad u liidata.Si kastaba ha ahaatee, xaaladdu hoos ayay u dhacday, gaar ahaan bilihii March iyo April, markaasoo dadku xidheen ganacsiga oo ay asal ahaan yiraahdeen: "Haye, eega, wax ganacsi ah ma lihi.Lacagta aad igu leedahay ma bixin karo.Ma kari karo waxaa lagu siin doonaa khamrada aad heshay usbuucii hore.Meelo badana waxay leeyihiin qodob 30-maalmood ama 60-maalmood ah, markaa ma aha inaad lacag bixiso markaad albaabkaga timaado.Marka aad iibiso lacag la taaban karo, ama marka aad ka hesho socodka lacagta caddaanka ah, waad bixin kartaa.Sidoo kale waa sidaas oo kale cuntada, iwm. Waxaan u maleynayaa inaad arki doonto alaab-qeybiyeyaal iyo alaab-qeybiyeyaal badan oo weli jira, lagana yaabo inay wax ku iibiyaan dukaamada raashinka ama halka gaarsiinta iyo qaadista ay ka socoto, iwm. Waxay sidoo kale sii ahaan doonaan taxaddar.Qof kastaa wuxuu ahaan doonaa taxaddar.Waxaan ula jeedaa, waxaa jiray lacag caddaan ah oo badan oo wax kala iibsiga foosto in muddo ah.Sidaa darteed, waxaad dhimi kartaa kharashka shaqada, gaar ahaan dhimista kharashka shaqada ee guriga hortiisa.Waxaan hayaa labada saadaal ee ugu dambeeya, sida dhamaadka farxad leh iyo saadaal aan faraxsanayn.Sidaa darteed, waan ku faraxsanahay badideenna, waxaanan u maleynayaa in maalmaha ugu horreeya ee Biden, qiimaha khamriga iyo khamriga Yurub la tirtiri doono.Runtii uma maleynayo in tani ay tahay shay joogto ah, oo macnaheedu yahay eber qof kasta.Runtii, dhammaan heerarka warshad kasta, iyada oo aan loo eegin sida weyn ama yar, waxay ku heshiiyaan inay soo rogaan tacriifooyin.Dalkan cid ka faa’iidaysan kartaa ma jirto, taas macnaheedu waxa weeye ma filayo inuu ka dheeraan doono madaxweynaha hadda talada haya.Nasiib darro, waxaan u maleynayaa inaan aad ugu rajo weynahay in waxyaabo badan oo ka dhacay masiibadaan ay sameyn doonaan dadaal weyn si ay si dhab ah u shaqeeyaan macaamiisha tooska ah (gaar ahaan gaadiidka khamriga).Aad ayaan ugu rajo weynahay arrintan.Uma maleynayo inaan arki doono isbedel weyn 2021. Tani macnaheedu maaha inaan waligeen arki doonin.Si kastaba ha ahaatee, waxaan u maleynayaa in hal shay oo ku dhacay masiibada ay tahay in awoodda si adag loogu ururiyay adduunka oo dhan.Qaar ka mid ah noocyada waaweyn, sababtoo ah waxay ahaayeen kuwa runtii dilay (shirkadaha waaweyn).Waxaanan filayaa in aanay dani ugu jirin inay wax ka beddelaan.Qaybiyeyaasha waaweyni waxay aad u xiisaynayaan ilaalinta qaybinta khamriga.Aniguna ma arkin isbeddello degdeg ah oo igu filan 2021, waxaan rajeynayaa inaan khaldanahay.Runtii waan ahay, laakiin tani waa saadaashayda sharci ee laba qaybood ka kooban.
J: Haa.Waxaan leeyahay saadaal kale, laakiin waxaan rabaa inaan ka faalloodo hal shay oo aad sheegtay.Waxaan filayaa inaad ku saxan tahay DTC.Waxaan filayaa inay jiri doonaan dad badan oo samayn doona DTC marmar si ka duwan sidii hore.Kuwa ku qeylinayay in DTC ay tahay mustaqbalka oo dhisaya X, Y ama ZI ee soo socda ee weyn waxay u maleynayaan in tani aysan sax ahayn.Taasi waa sababta oo ah ma soo celin kartid khibrada wax iibsiga onlaynka ah.Dadku waxay isku dayeen ilaa ay dhisi karaan nooc la mid ah Pandora ama Spotify khamriga, taas oo aad u adag, gaar ahaan tixgelinta dhammaan calaamadaha kala duwan.Waa maxay waxaan?130,000 oo khamri cusub ayaa suuqa soo galay sannadkii hore, sax?Ilaa aad garan kartid, kaliya noocyada waaweyn ayaa tan samayn kara.Summada waaweyn ayaa durba yaalla dukaamada waaweyn.Horey ayay ugu jireen dukaanka khamriga.Oo waxaan u maleynayaa in inta badan macaamiisha ay weli qiimeeyaan inay tahay inay soo galaan dukaanka oo weydiiyaan qof, oo ay tilmaamaan: "Haye, waxaan ka akhriyey khamrigan orange-ka VinePair.Ma tilmaami kartaa khamriga orange-ka ee dukaankayga ku jira?Sababtoo ah ma rabaan inay fadhiistaan oo ka baaraan nuxurka wine.com.Ha dooran wine.com, kaliya dhammaan khamriga orange-ka ayaa laga heli karaa wine.com.Ma rabaan inay taas sameeyaan.Taasi waa wakhti lumis qof walba, sax?Inkasta oo aan sidaas u dareemayo dharka, waxaan sameeyaa wax badan oo ka mid ah dharka online-ka ah - waxaan ahay nin xarrago leh oo waxaan jeclahay fashion-laakin waxaan rabaa inaan ku laabto dukaanka sababtoo ah waxaan rabaa inaan ku dhameeyo dadka dukaanka ku jira, Noocyada aan jeclahay oo aan jeclahay "Haye, waa maxay jaakad weyn oo aad xidhan tahay?"Iska daa.Halkii aan raadin lahaa 35 jardiinooyin, tani waa waxa aan sameynayo maanta, sax?Bal qiyaas sida aan u qaato jiilaalka.Kaliya ma doonayo inaan taas sameeyo.Waxaan u maleynayaa inay noqon doonto isku dhafan.Wax baan heli doonnaa, laakiin ma filayo inay gaadhi doonto heer uu qof kastaa u maleeyo inuu daacad yahay.Oo waxaan u maleynayaa inaad halkaas joogto.Sidaa darteed, waxaan si adag u aaminsanahay in wax kale ay dhici doonaan 2021. Waxaan u maleynayaa inay ka dhigi doonto dad badan oo dhagaysta podcasts, gaar ahaan kuwa la shaqeeya calaamadaha, iwm, aad ayaan ugu faraxsanahay.Waxaan si adag u aaminsanahay in xogtu ay sii wadi doonto inay taageerto kor u kaca heerka sare.Macaamiishu waxay sii wadaan inay ku bixiyaan lacag badan si ay u iibsadaan khamriga, biirka iyo jinniyadu way sii socon doonaan.Waxaan aragnay inay sii kordheyso cudurka faafa.Uma maleynayo in tani ay isbedeli doonto.Waxaan u maleynayaa, sidii aan sheegnay, kuwa si wanaagsan wax uga qabtay cudurka faafa inay sii wadi doonaan inay si wanaagsan wax u qabtaan.Ma jiri doono hoos u dhac ballaaran halkaas.Waxay yeelan doonaan lacag.Waxay raadin doonaan khamri tayo leh.Waxay raadin doonaan biir tayo leh.Waxaan xusuustaa in bilowgii cudurka faafa, waxaan u maleeyay: "Oh, 4 baakidh oo biir farshaxan oo qaali ah ayaa dhiman doona."Maya, maya, maya.gabi ahaanba maaha.Dadku way iibsanayaan.waan qaldanahayWaxaan filayaa in tani ay ku sii socon doonto si aad iyo aad iyo aad u xoog badan, gaar ahaan dadka doonaya in ay u soo baxaan xafladaha oo ay damaashaad tagaan oo ay waqti fiican qaataan.Sidaa darteed, haddii aad la shaqeyso calaamado heer sare ah, waxaad ku jiri doontaa boos faa'iido leh.Haddii aad la shaqaynayso magacyo heer sare ah oo ka hooseeya qiimaha $ 15 oo run ahaantii ka hooseeya qiimaha $ 10, uma maleynayo inay noqon doonto mid rajo leh sida ay dadku rajeynayaan, sida aan sheegnay markii aan la hadalnay iyaga April oo kale."Haa, waxay la mid tahay hoos u dhacii 2008."U malayn maayo inay ahaan doonto.
Z: Haa, waad saxan tahay, sababtoo ah hoos u dhacan ayaa ka sii daran kala qaybsanaan yaabka leh.Kuwa qorsheynaya inay ku qaataan khamriga qaaliga ah ayaa inta badan aan waxyeello gaarin.Waxaan ula jeedaa, waxaa jira waxyaabo badan oo arrintan ku saabsan, waxaan ku arki doonaa sharciga, iyo waxa dhici doona 2021. Waxaan u maleynayaa guud ahaan, waad saxan tahay.Waxaan u maleynayaa in wax khaldan ay noqon karaan inaan qaldanahay.Waxaan u maleynayaa in dad badani ay khaldan yihiin maalmihii hore.Waxay ahayd Abriil ama muddo cayiman Abriil.Mar kasta, markii dadku urursanayeen, waxay la mid ahayd "Waxaan rabaa inaan iibsado farabadan khamri jaban."Waxaan u maleynayaa inay sidoo kale macno samaynayso marka dadku u maleeyaan in la karantiilay ama kaliya ay joogaan bil, laba ama saddex bilood.Marka ay caddaato, s ***, kuwa garanaya inta ay le'eg tahay, xaaladdani way sii socotaa.Dadku waa sida, "Ma ogtahay?Waxaan rabaa inaan cabbo wax aan jeclahayKaliya kuma iibsan wax argagixsan sababtoo ah waxay ahayd $ 11 dhalo khamri ah oo caadi ah shelfyada markii aan ku dhacay dukaanka raashinka.Taasi waxay ahayd waxa kaliya ee aan heli karo."Waxaan filayaa inaad saxan tahay.Waxaan u maleynayaa in dhamaadka-sare uu sii socon doono oo uu sii jiri doono wuxuuna bixin doonaa fursado badan.
J: Bilowgii masiibada, qof walba, oo annagu ku jiro, wuxuu sameeyay khalad.Mid ka mid ah waxaa ka mid ah in aan aragnay dhammaan shaqada laga ceyriyay dad badan, waxaana u maleyneynaa in xaaladdan ay sii socon doonto.Haa, runtii waxay saameeyaan warshadaha si fiican loo yaqaan, oo ay ku jiraan warshadaha aan jecelnahay, iyo warshadahani waxay u baahan doonaan dhammaan caawintayada.Warshadaha xayeysiinta, waxaan la hadlayaa wakaaladaha ama la-talinta, maaliyadda iyo waaxaha kale.Kaliya waxay u adeegsadaan Covid marmarsiinyo si ay u gooyaan oo u yareeyaan baruurta, sax?Taasi waa waxa ay sameeyeen.Waxaad maqli doontaan dhaqaale yahan kasta oo arrintan daraasad ku sameeyay bilihii la soo dhaafay, tanina asal ahaan waa gunaanadkii ay gaadheen.Haa, dhammaan warshadahan waxay kaliya u isticmaalayaan Covid marmarsiiyo ahaan inay si dhab ah u gooyaan dibida xad dhaafka ah oo ay lacag u badbaadiyaan, oo ay asal ahaan ugu dadaalaan heer sare, sax?Iyagu ma ay gooyeen sababtoo ah way dhiig baxayeen.Oo waxaan u maleynayaa inaan arki doono in xaaladdan ay si buuxda waxtar u yeelan doonto 2021, marka qaar badan oo ka mid ah shirkadahani ay si buuxda u fiicnaan doonaan, iyo shaqaalaha aan helin mushahar fiican laakiin ay doonayaan inay lacag qaataan.Zach, ma sugi karo inaan ka hadlo waxa dhici doona 2021. Sidaa darteed, waxaan u maleynayaa inuu noqon doono sanad aad u xiiso badan.Waxaan u maleynayaa in waxyaabo badan oo qabow ay dhici doonaan.Anigoo mar kale dhex taagan baarka cidhiidhiga ah, aad ayaan u faraxsanahay.Kuma aqaano laakiin 30-kii daqiiqo ee la soo dhaafay ayaa saadaashayada si isdaba joog ah u saadaalinaynay, balse dhageystayaal ayaan u tuurnay oo aan weydiinay.Waxaad dooratay qaar ka mid ah dhagaystayaashii ugu fiicnaa ee aad kuugu soo dirtay duubista ama Instagram-ka.Waa maxay saadaasha dhageystayaashan ee dhegaystayaasheena, markaa waxaan kuu ogolaanayaa inaad ciyaarto xirmada hadda.
Z: Samee.Salaamu calaykum, Zach waa kan.Waxaan maqli doonaa qaar ka mid ah saadaasha daawadayaasha hal daqiiqo gudaheed, laakiin waxaan rabaa inaan wadaagno qaar ka mid ah saadaasha aan ka helnay Instagram, dabcan VinePair, iyo saadaasha xiisaha leh ee aan runtii jeclahay.Saadaasha goosashada ee brandy khudradda.Waxaan filayaa in tani ay noqon karto mid aad u xiiso badan.Ruuxyadu aad bay u daah-furan yihiin sidaas darteedna waxay leeyihiin calaamado ka kooban oo ka wanaagsan iyo macluumaadka nafaqada.Cocktails soodhaha qasacadaysan ayaa mar kale ah wacitaanka cocktails-dhamaadka sare leh, qaar idinka mid ahna waxay u maleynayaan in tani ay noqon doonto heshiis weyn.Sannadka Hard Seltzer wuu ka weynaan doonaa 2020, waxaanan filayaa haddii qof walba uu mar kale ku cabbo meelaha caamka ah, tani waxay noqon kartaa xaalad.Cabbitaannada barafaysan.Waxaan u maleynayaa inay heleen dalag wanaagsan sanadkan, laakiin waxaan arki karaa iyaga oo dib u guranaya.Qaar ka mid ah isku-darka is biirsaday ee quruxda badan ee la cusboonaysiiyay ayaa loo isticmaali karaa shaqada guriga, taas oo ah waxa aniga iyo Adam aan hadda kaga hadalnay dhacdadan.Markaa, labada qof ee aan runtii jeclahay waa kuwa ka hadla gasacadaha champagne.Ma garanayo habka uu Champagne House u socon doono, laakiin weligaa ma ogaan doontid.Kadibna qof ayaa laga yaabaa inuu i siiyo wakhti adag, isagoo ku fekeraya inaan noqon doono sanad goosashada budada platina ee dabiiciga ah.Sidaa darteed, waxaan codadka ka heli doonnaa dhageystayaasha hal ilbidhiqsi gudahood, laakiin dhammaantiin waad ku mahadsan tihiin wadaagista.Sida sanadkan uu horumarayo, waxaan rajaynaynaa fikradahaaga 2021.
Rockford: Hi, magacaygu waa Rockford.2020, macaamiishu waxay garwaaqsadeen sida ay u adag tahay inay iibsadaan khamrigaaga oo ay u soo raraan gurigaaga marka la barbar dhigo raashinka.Markaa, 2021, isbeddelkaygu waa dhaqaaq kasta oo fududayn kara habkan ama dhaqaaqi kara fududayn kara xeerarka guud ee naga hor istaagaya in aan khamri geyno gurigaaga.Waxaan u maleynayaa in masiibada ay ina tustay baahida loo qabo gaarsiinta khamriga.Waxaan arrintan ku arkay koox Facebook-ga u dhow, oo dadku markii ay ogaadeen in Total Wine loo soo raray bulshadayada, ayay farxad la dhaceen.
Lucy: Hey shaqaalaha VinePair, tani waa wicitaankii Lucy ee London.Saadaashayda 2021 waa Muscadet.2020, waxaan aragnaa xiiso xoogan oo laga qabo khamriga cas ee Beaujolais.Waxaan filayaa in 2021 uu yahay sanadkii Cru Muscadet.Kani waa khamri yaab leh oo uu wado argaggixiso.Waxay si fiican ula socotaa cuntada, cunto la'aan, waxay leedahay suurtagal gabow halis ah.
Morgan: ka waran?Dhageyste VinePair, magacaygu waa Morgan Stutzman (Morgan Stutzman), waxaan ka shaqeeyaa Guryaha Qoyska ee Trinchero xaga suuqgeynta.Waxaan filayaa in sanadkan uu noqon doono sanad raaxo iyo caafimaad.Waxaan u maleynayaa in doorasha xooggani ay sii wadi doonaan inay koraan, iyo sida macaamiishu ay u raadiyaan tayo sare oo badan iyo doorashooyin kala duwan oo ka mid ah xulashada biirka dhaqameed, waxaan arki doonaa xulashada khamriga ku salaysan ee ka muuqda qaybtan.Waxaan u maleynayaa inaan xiiso badan u yeelan doono wax soo saarka khamriga tayada wanaagsan.Macaamiisha da'da yar ee cusub waxay raadinayaan waxyaabo badan oo khamri ah oo ku habboon qaab nololeedkooda firfircoon iyaga oo aan ka tanaasulin koob khamri ah dhammaadka maalinta.Ugu dambeyntii, waxaan u maleynayaa in suuqa RTD uu sii wadi doono inuu koro sanadkan.Waxaan u maleynayaa in Margarita ay sii wadi doonto isticmaalka waayo-aragnimada dibadda ee guriga.Iyo imaatinka sanadkan, dadku waxay u badan tahay inay isu yimaadaan, waxaan u maleynayaa in cocktails-ka weyn ee caadiga ah ay noqon doonaan doorasho caan ah oo loogu talagalay soo dhaweynta.
Z: Haa.Waxaan leenahay qaar ka mid ah dhegaystayaal caqli badan.Waa hagaag, dhab ahaantii, caqli iyo caqli badan.Qaar sida "VinePair Podcast" waxay heleen martigeliyaha cusub", laakiin ma ciyaari doono.
J: Markaa kuwaa ciyaari mayno, kaalay.Laakin Zach, aan sii wadno ilaa 2021. Ma sugi karno inaan wax badan ka hadalno.
Aad baad ugu mahadsan tahay dhegeysiga VinePair podcastHaddii aad jeceshahay inaad na dhageysato toddobaad kasta, fadlan nooga tag dib u eegis ama qiimeynta iTunes, Spotify ama meel kasta oo aad ka hesho podcast.Runtii waxay ka caawisaa dadka kale inay ogaadaan bandhigga.Hadda, waxaan la soo saaray VinePair oo ay weheliso Zach Geballe.Isaguna wuu isku daray oo tafatiray.Haa, Zach, waan ognahay inaad wax badan qabato.Waxaan sidoo kale jeclaan lahaa inaan u mahadceliyo dhammaan kooxda VinePair, oo ay ku jiraan aasaasahayga Josh iyo tifaftiraha saaxiibkayaga Cat.Aad baad ugu mahadsantahay dhageysiga.Is arag todobaadka danbe
Sheekadani waa qayb ka mid ah VP Pro, madalkeena macluumaadka bilaashka ah iyo warsidaha warshadaha cabitaanka, daboolaya khamriga, biirka iyo khamriga iyo alaabada kale.Is diwaangeli VP Pro hadda!
Waqtiga boostada: Mar-15-2021