Marka loo eego halyeeyga, cuntada iyada oo aan la helin taariikhda uu dhacayo had iyo jeer wuxuu dadka ka dhigayaa inuu dareemo amni darro, iyo khamri kama reeban tahay. Laakiin ma heshay ifafaale xiiso leh? Nolosha shelf ee ku taal dhabarka khamriga waa dhammaan toban sano! Tani waxay ka dhigeysaa dad badan oo ay ka buuxaan astaamo su'aal ~ kaliya maahan, waxay kuu sheegi doonaan xitaa xaqiiqo xitaa ka sii yaab badan maanta: Shelkada Shelf Nolosha khamriga lama aamini karo gabi ahaanba!
Ma taqaanaa? Wadamada kale, khamriga ma laha nolol shelf ama fikrad ka mid ah nolosha shelf. Sababta aad u arki karto tirada cayiman ee "10 sano" dalkeenna waa sababta oo ah ka hor 2016, dalkeenu wuxuu si cad u qeexay in nolosha shelf ay tahay in lagu muujiyo sumadda, tanina waa tirada dib-u-xaqiijin qofkasta oo kale.
Si kastaba ha noqotee, waa in la ogaadaa in laga bilaabo Oktoobar 1, 2016, sida ku xusan qodobbada "xeerarka guud ee ku-qorista cunnooyinka samafalka ah ee heerarka amniga cuntada ee Qaranka". Khamriyada, niyad-jabka, guulaha la dhaleeceeyo, guulaha adomatada ah, guulaha qaranka, dhalitaanka qaranka, iyo cabitaannada leh aalkolada aalkolada 10% ama in ka badan looma baahna inay ku dhawaaqaan taariikhda uu dhacayo.
Sidaa darteed, tirada nolosha shelf ee dhabarka khamriga, fiiri uun ~ Ha u qaadin si dhab ah ~ Laakiin sida ereygu usocdo, cuntada (cabitaannada (cabitaannada) oo aan nolosha la dhameystirnayn. Maaddaama khamrigu uusan eegin nolosha shelf, waa inay ahaataa waxa aad fiirineyso?
"Nolosha shelf" khamri, muddada cabitaanka halyeeyga ah.
Halyeeyga ayaa haysay in xisbi noocaas ah jiro, martidaas iyo martida ay ku raaxeysteen naftooda, ka dib martida loo ahaa muddo dhalo ah oo khamri ah oo la ilaaliyay toban sano qof walba. Natiijo ahaan, sida ugu dhakhsaha badan ee dhalada la furay, qolka oo dhami wuxuu u luujiyey khal, oo aan la xusin sida aan loo fiirin karin! Waqtigan xaadirka ah, sayidku wuxuu soo diraa naf jir ah:
Hey? Miyaanay micnaheedu ahayn in inta badan khamri lagu keydiyo, sida ugu fiican? Maxay weli tahay khal?
Jawaabta ha kuu sheegto! Xaqiiqdii, tani waxay muujineysaa inta ugu weyn ee aad horey u seegtay muddadii cabitaanka ee dhalada khamriga. Haddii tifaftiraha uu kuu yimaado inuu tusaale ahaan ku siiyo, waxay noqon laheyd sidii dhalo coke ah oo aan lahayn kaarboon dioxide, waxay si fudud u lumisay jiritaanka nafta ~
Marka sidee loo xukumaa muddada ugu wanaagsan ee khamriga?
Xoogga saar, asxaabta! Waxaa lagu arki karaa tirada in 90% kharashka lagu sameeyo sida ugu wanaagsan loogu adeego hal ama labo sano gudahood.
Waxaa laga yaabaa inay jiraan xoogaa qalloocan ku jira dhadhanka iyadoo loo eegayo doorbidyada shaqsiyeed, laakiin badankood waxay la jaan qaadayaan qawaaniinta sawirka. Si kale haddii loo dhigo, waad ku kaydin kartaa wax kasta, laakiin kaydi wax badan oo khamri ah ayaa aad u macquul ah ~ (haddii aadan wax walba cabbin). Haddii aadan runtii ka caawin karin iibsashada iyo iibsashada, markaa waa inaad si adag ugu shaqeysaa cabitaanka iyo cabitaanka! Haddii kale, waa cunno lumis.
Isla mar ahaantaana, waxaan sidoo kale ku soo gabagabeyn karnaa in khamri: muddada rasaasta ay ka muhiimsan tahay nolosha shelf! Isla mar ahaantaana, dhalo kasta oo khamri ah ayaa u baahan in lagu kaydiyo toban sano in la cabbo ~
Laakiin wax alla wixii khamri ah ee ay tahay, waxay u baahan tahay taxaddar aad iska ilaaliso iyo kaydinta si loo hubiyo tayadeeda inta lagu jiro muddada cabitaanka. Tifatiraha ayaa soo koobay qodobbada muhiimka ah ee soo socda ee kaydinta khamriga ee adiga, hubi inaad dalbato calaamad muuqaal wanaagsan ~!
Dammaanad qaado tayada khamriga inta lagu jiro muddada cabitaanka? Xusuusnow qodobadan muhiimka ah!
. Heerkulka joogtada ah ha hayso: 10-15 ℃
Kuleylku waa lambarka koowaad ee "cadowga" ee khamriga. Markii khamri looga tago 21 ° C muddo dheer, waxay ku dhici doontaa waxyeelo aan loo dulqaadan karin. Haddii ay dhaafto 26 ° C, khamrigu sidoo kale wuu kululaan doonaa, kaas oo siin doona dhadhanka khamriga sida midhaha la kariyey sida miraha iyo miraha la kariyey.
Sidaa darteed, waxaad u baahan tahay inaad hayso heerkulka qabow marka aad khasbadeyso khamri, heerkulka ugu habboon ee kaydinta uu u dhexeeya 10 ° C iyo 15 ° C. Intaas waxaa sii dheer, iskuday inaad ka fogaato isbeddelo daran ama isdaba joog ah oo heerkulka ah, kaas oo yeelan kara waxyeelo aan lagaran karin tayada khamriga.
. Joogtee huurka joogtada ah: 50% ilaa 75%
Haddii khamrigu lagu kaydiyo jawi qalalan, tani waxay si fudud u horseedi kartaa gufku inuu hoos u dhaco, siiso oksijiin ah fursad uu ku soo galo dhalada dhalada, taas oo khamriga u keenta marinka. Guud ahaan marka loo hadlayo, 50% ilaa 75% waa huurka ugu habboon ee qoyaanka shaqada lagu hayo. Sidoo kale, huurka huurka jawiga kaydinta waa inuusan si weyn u beddelin ama si isdaba joog ah.
Mugdi iyo mugdi
Iftiinka waa cadowga dabiiciga ah oo khamri ah. Haddii iftiin dabiici ah ama iftiinka dabiiciga ah, uu dardargelin doono furitaanka khamriga khamriga. Tani waa sababta khamriga loo soo qaado dhalooyinka mugdiga ah. Sidaa darteed, markii aad kaydinayso khamriga, hubi inaad ku keydiso meel mugdi ah, mugdi ah. Haddii ay tahay khamri gaar ah oo qaali ah, waxaa lagu talinayaa inaad iibsato golaha rabitaanka ee xirfad-yaqaanada UV-ah.
. Joogtee huurka joogtada ah: 50% ilaa 75%
Haddii khamrigu lagu kaydiyo jawi qalalan, tani waxay si fudud u horseedi kartaa gufku inuu hoos u dhaco, siiso oksijiin ah fursad uu ku soo galo dhalada dhalada, taas oo khamriga u keenta marinka. Guud ahaan marka loo hadlayo, 50% ilaa 75% waa huurka ugu habboon ee qoyaanka shaqada lagu hayo. Sidoo kale, huurka huurka jawiga kaydinta waa inuusan si weyn u beddelin ama si isdaba joog ah.
mugdi iyo mugdi
Iftiinka waa cadowga dabiiciga ah oo khamri ah. Haddii iftiin dabiici ah ama iftiinka dabiiciga ah, uu dardargelin doono furitaanka khamriga khamriga. Tani waa sababta khamriga loo soo qaado dhalooyinka mugdiga ah. Sidaa darteed, markii aad kaydinayso khamriga, hubi inaad ku keydiso meel mugdi ah, mugdi ah. Haddii ay tahay khamri gaar ah oo qaali ah, waxaa lagu talinayaa inaad iibsato golaha rabitaanka ee xirfad-yaqaanada UV-ah.
Waqtiga Post: Sep-02-2022