Sababo la xiriira faa'iidooyinka badan ee khamriga cas lafteeda, raadadku khamriga cas ma aha oo keliya miiska dadka guuleysta. Hadda dad aad u tiro badan ayaa ka badan inay jecel yihiin khamri guduudan, oo dhadhanka khamriga cas ayaa sidoo kale saameeya arrimo badan oo dibada ah, sidaa darteed tifaftiraha ayaa u sheegay Dao sida khamriga cas ee loogu hayo guriga. Waa maxay arrimaha saameeya dhadhanka khamriga cas?
Iftiimiinta
Suuqyada waaweyn ee waaweyn iyo dukaamada ugu habboon ee ku habboon ayaa ku arki kara khamri meel kasta, oo si weyn u fududeeya baahida wax iibsiga khamriga. Iftiinka ayaa ka muuqda laambadaha dabacsan si toos ah dhalada runti waa quruxsan tahay, laakiin dhibaatada gabowga ee lagu keeno khamriga ayaa runtii walaac ah.
Haddii ay tahay iftiinka qorraxda ama iftiinka iftiinka, iftiin kasta oo uv wuxuu sababi doonaa xeryahooda phnolic-ka ee khamriga si ay uga jawaab celiyaan, waxay dadajinayaan qamriga khamriga iyo xitaa burburka khamriga, gaar ahaan guulaha cad ee iftiinka leh.
Sidaa darteed, sidoo kale waa ifafaale aad u caan ah oo aad doorato dhalo mugdi ah si loo ilaaliyo khamriga. Haddii aad rabto inaad kaydiso khamriga muddo dheer, waxaa aad muhiim u ah in la maalgaliyo dhowr albaabo ilaalin uv ama shaqada xannibaadda UV.
Heer kuleyl
12 ° C-13 ° C ayaa loo arkaa inuu yahay heerkulka kaydinta ugu habboon ee khamriga. Markuu heerkulku ka sarreeyo 21 ° C, khamrigu wuxuu bilaabmaa in si dhakhso ah loo xidho, iyo xitaa haddii lagu hayo oo keliya heerkul aad u sarreeya, khamrigu wuu saameyn doonaa. Guud ahaan, ku guuleysta da'da ka wanaagsan deegaannada qabow. Heerkulka hoose, tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib ah ayuu u yahay. Daraasaduhu waxay muujiyeen in khamri lagu keydiyo heerkulka qolka afar jeer si caadi ah.
Markaad dareento inaad ku dhejiso oo ku dhejisid meel u dhow dusha dhalada, ama guftu way fadhiisataa, khamriga waxaa laga yaabaa in lagu keydiyo jawiga kuleylka in muddo ah. Halkii dhalada ku haynta qolka, waxaa laga yaabaa inay fikrad fiican tahay in la cabbo sida ugu dhaqsaha badan.
Qoyaan
CODKA COUND ee hawada u fududahay in la qalajiyo oo uu hawada ka dhigo dhalo dhalada khamriga (waa inaad ogaataa in xubinta tayada ah ee huurka (oo ay tahay in xaddiga saxda ah ee huurka ay hubin karto in la ceyriyo gubashada khamriga iyo si hufan loo xakameeyo nadiifinta. .
Guud ahaan marka loo hadlayo, 50% -80% huurka waa jawiga kaydinta ee ugu habboon ee khamriga. Dadka qaar waxaa loo isticmaalaa in lagu keydiyo khamri qaboojiyaha, laakiin dhab ahaantii, shaqada dib-u-dhigga ee qaboojiyaha ayaa abuuri doona jawiga keydka qalalan, iyo urku ku dhexjiro qaboojiyaha sidoo kale waxaa loo gudbin doonaa khamriga. Khamriga leh dhadhanka digaagga curry ah ma ahan midka aad jeceshahay. midkaas.
jiifsaday
Jiidashada waxay qayb yar ka dhigi kartaa qayb yar oo ka mid ah khamriga La xiriir Cork si looga hortago in kobofka khamriga uu qalajiyo. In kasta oo joornaashayaasha balaastigga ah ama xargaha xarkaha ay ka walwalaan jawaannada khamriga oo qallajinaya, habkan kaydinta wuxuu si weyn kor ugu qaadi karaa heerka adeegsiga ee qolka khamriga.
Gariir
Qadar kasta oo aad u badan oo gariirku uma fiicna dhowritaanka khamriga, oo waxay sidoo kale dardargelin doontaa foornada khamriga oo soo saari doonta roobab. Khamriga ku rid meel qabow oo mugdi ah oo aan gariirin, si aad u hubiso dhowrka ugu wanaagsan ee khamriga, oo khamriguna wuxuu kuu keenayaa raaxada ugu wanaagsan.
Waqtiga Post: Sep-01-2022