Sidee loo kala saaraa dhalada Bordeaux dhalada Burgundy?

1. Dhalada Bordeaux
Dhalada Bordeaux waxaa loogu magac daray gobolka caanka ah ee khamriga soo saara ee Faransiiska, Bordeaux. Dhalooyinka khamriga ee gobolka Bordeaux waa kuwo toosan labada dhinac, dhaladuna waa dheer tahay. Marka la gooyo, naqshadeynta garabkani waxay u oggolaaneysaa sediments ee khamriga Bordeaux ee da'da ah in la sii hayo. Inta badan khamriga Bordeaux waxay door bidaan dhalooyin waaweyn, sida Magnum iyo Imperial, sababtoo ah dhalooyinka waaweyn waxaa ku jira ogsijiin ka yar kan khamriga, taas oo u oggolaanaysa khamrigu inuu si tartiib tartiib ah u da'o iyo sidoo kale sahlanaato in la xakameeyo. Khamriga Bordeaux waxaa badanaa lagu daraa Cabernet Sauvignon iyo Merlot. Markaa haddii aad ku aragto dhalo khamri ah dhalada Bordeaux, waxaad qiyaasi kartaa in khamriga ku jira laga sameeyo noocyo canab ah sida Cabernet Sauvignon iyo Merlot.

 

2. Dhalada Burgundy
Dhalooyinka Burgundy waxay leeyihiin garabka hoose iyo hoose oo ballaaran, waxaana lagu magacaabaa gobolka Burgundy ee Faransiiska. Dhalada khamriga Burgundy waa nooca ugu caansan dhalada marka laga reebo dhalada khamriga Bordeaux. Sababtoo ah garabka dhalada ayaa ah mid aad u jilicsan, waxaa sidoo kale loo yaqaan "dhalada garabka ee jilcan". Dhererkiisu wuxuu ku saabsan yahay 31 cm, mugga waa 750 ml. Kala duwanaanshuhu waa mid adag, dhalada Burgundy waxay u egtahay dufan, laakiin xariiqyadu waa jilicsan yihiin, gobolka Burgundy wuxuu caan ku yahay khamriga sare ee Pinot Noir iyo Chardonnay. Sababtaas awgeed, inta badan khamriga Pinot Noir iyo Chardonnay ee laga soo saaro meelo kala duwan oo adduunka ah ayaa isticmaala dhalooyinka Burgundy.

 


Waqtiga boostada: Jun-16-2022