Waxaa jira laba arrimood oo la tixgeliyo markii aad dooranayso decane: Marka hore, inaad u baahan tahay inaad iibsato qaab gaar ah; Midda labaad, oo ay ku guuleystaan ayaa ugu wanaagsan qaabkan.
Marka hore, waxaan hayaa xoogaa tilmaamo guud ah oo lagu xusho jumlad. Qaabka qaar ka mid ah dadka waaweyn ayaa ka dhigaya in ay si adag u nabdoon yihiin. Khamriga, nadaafadda khiyaanada ma aha oo keliya cabir keliya oo dhadhamiya khamri ku guuleysta, laakiin sidoo kale shardi u ah.
Waxaa jira marar badan waxaan jeclaan lahaa inaan isticmaalo dhalo dhalo ah oo aan ogahay inuu ka nadiif yahay oo gabi ahaanba ka nadiifsan yahay khiyaano uu bixiyo saaxiib aan nadiif ahayn. Haddii jaranjarada u rindo bilaash, waad u sheegi kartaa nadiif.
Sidaa darteed, laga bilaabo aragtida wax ku oolka ah, nadiifinta sahlan waa boqol jeer oo ka muhiimsan sheyga iyo naqshada khiyaanada doorashada ee doorashada. Tani waa in maskaxda lagu hayaa markaad wax iibsaneyso. Tayada quraaraha loo isticmaalo khiyaanada laguma saameyn karo khamriga ama dhadhanka.
Maaddaama galaas ah, jaranjarooyinka waxaa loo doorbidayaa muraayad hufan oo hufan ama crystal. Tani waxay kuu oggolaaneysaa inaad ka fiiriso midabka khamriga ee qurxinta. Gawaarida burburka leh ee loo yaqaan 'crystal' oo ah kuwa loo isticmaali karo jinniyo. Laakiin ka hor intaadan ka tagin jinniyo ah been abuur muddo dheer, waxaan hubin lahaa inaan hubiyo in jamaamiyaha loo adeegsado uu hooseeyo.
Qaar ka mid ah dadka waaweyn waxay leeyihiin af wareeg ah, oo markay shubayaan, khamrigu badiyaa wuu daadiyaa. Wali ma qiyaasi karo wax ka xun khamri ka daadanaya dhalada burburka. Sidaa darteed, markii la iibsanayo qashin, waxaa lagama maarmaan ah in la hubiyo in habka goynta ee loo isticmaalo dhalada afka uu ka hortegi karo ifafaale daadashada markii la daadinayo.
In the process of introducing the wine into a well-designed decanter, the wine spreads out along the inner walls of the decanter, as thin as a film. Hawshani waxay u oggolaaneysaa khamriga inuu hawada si buuxda hawada ugu soo baxo ka hor inta uusan aruurin salka hoose ee jaranjarada. Tayada kuwa debedka ah ee aan lahayn hawada, waxaa jira qaar ka mid ah kuwa khiyaaneeya suuqa ee leh muuqaal aad u fiican, gaar ahaan kuwa loogu talagalay qaabka punt. Laakiin in khamri laga soo saaro kuwa goaamiya ayaa aad u adag.
Way sahlan tahay in la shubo marka hore, laakiin si loo shubo muraayadaha yar ee ugu dambeeya ee khamriga waa inaad dhalada si toos ah u tagtaa dhalada, oo aan ku habboonayn. Xitaa kuwa ugu xiisaha badan ee dadka ugu qaalisan waxay leeyihiin dhibaatada naqshaddan.ve Shaqadan waa dhexdhexaad.
Hadda aan ka fikirno sida loo doorto jaceyl ku saleysan khamriga.
Sidaa darteed, dhab ahaantii, waxaan u baahan nahay oo keliya inaan diirada saarno laba nooc oo go'aano ah:
Hal nooc ayaa awood u leh inay ku bixiso derbiga waaweyn ee gudaha loogu talagalay khamriga; Nooca kale waa kan caato ah, oo leh aag yar oo derbiga ah, oo mararka qaar xitaa la mid ah cabirka dhalada khamriga.
Haddii aad rabto inaad u oggolaato guulahaas dhallinta yar ama xoogan neefsashada markii aad dekedaan, waxaad u baahan tahay inaad doorato dekeda oo bixiya derbiga weyn ee da 'weyn. Sidan, ka dib markii lagu shubay khamriga jumladaha, khamrigu wuxuu sii wadi karaa inuu ku neefsado the the the the the the
Si kastaba ha noqotee, haddii aad da 'weyn tahay, khamri casaan ah oo la safeeyey iyo ujeeddadaada dekeda waa inaad ka saartaa wasakhda khamriga, markaa decanter the decanter-ka ah oo ah dicaneyaha noocan oo kale ah ayaa ka caawin kara ka hortagga khamriga inuu neefsanayo.
Waqtiga Post: Oct-20-2022